بصل أحمر تركي 0.9-1 كجم (6-10 قطع). حلو ولطيف بما يكفي لأكله نيئاً. مناسب للسلطات، الشاورما، الفاهيتا، الشواء، أو إضافته كزينة للسلطات والساندويتشات.